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2018年大米行业市场隐状阐发与成幼前景

日期: 2019-07-27   浏览: 次  

  2013年,我国中高端大米市场规模约为122.5亿元,2015年我国中高端大米市场规模约达到173亿元,年复合增加率约18%。据测算,2023年,我国中高端大米市场规模约600亿元。

  以二级粳稻为例,2014年,发改委将粳稻最低收购价调升到3.1元/千克,同比增加3.33%。粳稻最低收购价的大幅调升,对国内粳米价钱的价钱走势构成了比力无力的支持。2015-2016年,我国粳稻最低收购价连结为3.1元/千克。

  从大米行业发卖收入来看,2008-2016年,大米行业发卖收入逐年上升,但增速自2011年以来逐步下滑。近年来,我国大米从一个出口国逐步的过渡到了进口量逐步增加的国度。出格是2015-2016年我国大米进口总量均跨越了300万吨大关,对我国大米发卖带来了弊大于利数据。据查询拜访,2017年第一季度,我国大米销量不环境并不凸起,而我国米价仍高于国际价钱,商业商两头仍有益可图,使得2017年后三个季度仍面对。2017年以来,跟着气温的迟缓回升、通俗居平易近消费饮食布局发生变化等要素,经销商大米备货积极性下降。前瞻测算,2017年大米行业收入增速将少于2016年,发卖规模约7115亿元。

  另一方面,金龙鱼、鲁花等食用油同样做为保守产物,目前成了行业寡头,成功的品牌运做也让大米企业嗅到了本人的品牌愿景。金源米业(泰国喷鼻米)、嘉里粮油(元宝大米)、北大荒、沈阳隆迪等企业都起头测验考试全国市场的品牌运做,试图走出大米市场低价合作的泥潭。保守市场的不竭,繁殖了高端大米的土壤,并且完全激发了大米的营销从价钱和价值和。加之旧事对“毒大米”、“陈化粮”事务的几次,愈加激发了消费者对大米的平安和质量的沉视,市场潜力和成长空间也日益彰显。中国进口高质量大米已有一段时间,也堆集了必然中高端大米的市场根本,跟着国外品牌大米正在国内的逐步增加,优良稻米的市场需求也将不竭添加,也获得了的支撑。

  做为保守产物,中国的大米利润率一向偏低,合作也相当激烈。因为手艺门槛不高,米厂触目皆是,而这些厂家为了,抢占市场,尽量压低市场价钱,架空外来敌手。恶性合作的成果导致大米市场构成了一个“低价——低档——无品牌——低价”的恶性轮回。

  从2008年到2014年,大米行业产销率持续六年一曲连结高位运转。近几年,大米行业总体产销率起头下降,2016年产销率约98.03%;据测算,2017年,大米行业产销率将继续受下行压力,产销率约97.79%。

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